渋谷からおよそ徒歩５分の場所にあるセルリアンタワー東急ホテルのロビーラウンジ「坐忘」に行ってきました。
駅から少し距離はありますが、静かで落ち着いた雰囲気のラウンジです。
アフタヌーンティーの取り扱いもあった気がしますが、今回はケーキセットのレポになります。
坐忘 混雑具合 平日でも日によっては入れないこともあり
到着は平日の14：30頃。
決して席数が少ないわけではないのですが、人気のラウンジのため空席は少ないです。
商談をしているサラリーマンが多かったですね。
渋谷はホテルが少ないから一極集中しちゃうのかな。
前回来た時は満席で入れなかったので、無事席に案内してもらえて良かった。
ケーキセットは2種類ある
ケーキセットにはプレミアムケーキとホームメイドケーキの２種類があります。
プレミアムはホテルパティシエが素材に拘った一品であるとメニューには書いてありました。
値段の違いは200円程ですので、プレミアムも注文しやすいです。
オーダーすると、まずはケーキのサンプルを持ってきてくれます。
プレミアムかホームメイドかを指定せずにケーキセットを注文したら両方のサンプルを持ってきてくれました。
色々な種類のケーキがお皿に乗っているのは見応えがありましたね！
この日はプレミアムは４種で夏のフルーツを使用した季節感のあるもの、ホームメイドは通年提供できるチョコケーキやモンブランなど、ベーシックなケーキが９種類程でした。
気になるのが３つくらいあったから、スタッフさんをお待たせしてしまいました。
「１個に絞るなんて出来ない！」という心に忠実な方は、ケーキを２個選べるデュオセットを選びましょう(笑)
2200円ちょっとで注文できます。
今回注文したケーキ
今回はブルーベリーのタルトを選びました。
ブルーベリーたっぷりですよ！
葉っぱのようなものはホワイトチョコレートにプリントが施されているものです。
紙だと思ってたので、食べられることにビックリ。
生クリームは表面が焼かれているので少し香ばしさを感じます。
手が込んでますね！
中身はこうなっています。
中央の少し固めのブルーベリークリームを包むようにカスタードクリームがあり、そこにブルーベリーを埋めてます。
色合いが華やかですね。
もちろんお味も美味しいです。
カスタードクリームは少し甘めですが、ブルーベリーの酸味がマッチしており食べやすいです。
タルト生地も丁度良い固さなので勢い余ってナイフでお皿を叩かずに済みます。
このバランスはさすがですね。
人が多い人気ラウンジとは言え、騒がしくしてる人はいないので音で気まずくならないです。
タルト好きにとっては実に嬉しい。
もちろんタルト生地自体も美味しいですし、中のアーモンドプードル入りのスポンジ？もサクッとしています。
ブルーベリーと一緒に食べるのが美味しいですが、タルト部分だけでも十分な味ですよ。
お茶の種類も豊富なのでお茶好きにも◎
ケーキセットはドリンクを選べます。
コーヒー、紅茶、中国茶、ハーブティーなどから今回はダージリンを選びました。
とくにシーズンは記載されていなかったのでブレンドなのですが、ファーストフラッシュのブレンドのようです。
セカンドフラッシュやオータムナルをブレンドするのが一般的なので、これには意表を突かれましたね。
とはいえファーストフラッシュも好きなので嬉しい誤算です。
淹れ方も上手なので、もちろん美味しいです。
ファーストフラッシュ好きな方は是非ダージリンを注文してみてくださいね。
色々な種類のお砂糖も紅茶と一緒に持ってきてくれました。
面白がって黒糖を入れてみましたが、予想通りいまいちでした(笑)
坐忘 お値段と総評 おすすめできるラウンジ！
今回はホームメイドケーキセットを注文して、税・サービス料込で1,726円でした。
こちらのラウンジはメニューの料金に既に税・サービス料込で表示されているので分かりやすくて良いです。
渋谷ににホテルラウンジ自体ほとんど無いですし、落ち着いてお茶が飲める貴重な場所だと思います。
ゆっくりしたい時、渋谷で商談をしたい時には行ってみてはいかがでしょうか。
