食べログで東京のラーメン百名店にも選ばれた、府中にある「中華そば ふくみみ」に行って来ました。
お店は府中駅から徒歩10分程の場所にあります。
中華そばふくみみ お店へのアクセス
駅から距離こそありますが、府中に慣れてない方でも交番で場所を聞けば行けるのではないかな？と思うほど道のりは簡単です。
文字で説明するのは大変なのですが、府中駅に着いたらまずはハローワーク府中までの道を聞いてください。
そこまで行ければ目的地への到着は容易です。
ハローワーク府中まで行ったら「ハローワーク府中」交差点を右折してください。
すぐ左手にセブンイレブンが見えてきますので、セブンイレブン手前の路地に入って、あとはひたすら直進です。
３分程歩くと目的地の看板が見えてきます。
こんな住宅地においしいラーメン屋さんがあるんだ…という感想を抱いてしまう場所でございます。
ネットでの評判を知らなきゃ素通りしちゃうよなぁ。
実はアド街ック天国でも紹介されている！
こちらの「ふくみみ」さんですが、実はテレビ番組の「アド街ック天国」でも紹介されています。
ただし、さらなる混雑を避けるためかお店の名前は紹介されず「ラーメン店Ｆ」として紹介されました。
詳しい場所や外観も映されず、ラーメンだけの紹介でしたね。
テレビでも紹介されるくらい評判のラーメン屋さんです。
番組内で府中１との声もあるほどでした。
中華そばふくみみ 混雑具合
私がお店に着いたのは11:15頃です。
開店は11:30なのですが、既に結構並んでました。
平日なのにこの人気なので、さすがと言わざるを得ない。
付近への影響を考えてか、開店時間より早めにお店に入れてもらえました。
カウンターは11席だったかな？
2人で行って、私達でカウンターが埋まりましたので本当にラッキーでした。
券売機で食券を購入するタイプです。
ちょっと前はカウンターで注文することも結構あった気がするのですが、最近は券売機が主流ですね。
売上管理とかがやっぱ楽チンなのかな。
カウンターにはお箸や調味料。
お店の名前が「ふくみみ」だからフクロウの楊枝入れなのかな？
可愛いですね。
中華そばふくみみ ラーメンの感想
注文したのは「特製中華そば」です。
煮玉子とチャーシュー2枚が乗っています。
なんでもチャーシューも美味しいらしいので期待大ですね！
並んでいた順番でラーメンが提供されていきます。
楽しみにしていた中華そばがこちらです！
なかなかに色黒なスープです！
メンマ・長ネギ・青のり・チャーシュー・煮玉子がトッピングされています。
スープは魚介と鶏ガラベース？
両方の味がしつつ、醤油もしっかり主張してます。
少ししょっぱい気もしますがバランスよく纏まっていて美味しいです。
塩分が多いから…と思いつつも、ついつい味わってしまうスープですね。
麺は細いストレート麺。
意外とスープが絡んでくれますので、しっかり味がします。
驚きなのは麺がのびにくいこと。
食べるのは遅いのですが、終わりの方でも最初と比べるとちょっと柔らかいかな？程度で済んでいます。
どんな作り方をした麺なのでしょうか…。
こちらが評判の良いチャーシューです。
食感はホロホロ系。
チャーシューというより豚の角煮的な食感ですね！
ちゃんと味が染みていて柔らかいチャーシューです。
これは美味しい！
煮玉子・メンマにもしっかり味が染みてます。
メンマで味が染みているお店はあまり無いから、これはアピールポイントですね！
トッピングはどれも美味しいし、スープも大変美味しいです。
中華そばふくみみ 値段と総評
特製中華そばは800円。
とても美味しいのでコスパは良いと思います。
駅から離れているのが少しネックですが、美味しい中華そばが食べたい方はチャレンジしてみて下さい！
意外とお店の回転率も良いですよ。