銀座にあるイタリアンのお店「イル ポネンティーノ」に行って来ました。
GINZA SIXの裏通りにある地下のお店です。
どれだけ混んでるのかわからないけど、ジェノベーゼが食べたくて行って来ました。
伺った時間と混雑具合
伺ったのは平日の午後１時過ぎ。
薄暗い店内はどことなく洞窟を思わせる雰囲気…を私は感じました。
教会とかをイメージしていたのかもしれない？
階段を下りると香ばしいニンニクの良い香りが…。
食欲をそそられてしまいますね。
並んでいるお客さんもいて、ひょっとしたら30分程待つかもしれないと言われました。
後に予定は無かったので気にせず待機。
入り口は狭いけど結構広い店内は満席で、人気があることがうかがえます。
しばらく待って席に案内してもらえました。
メニュー構成とお料理の感想
注文したのはもちろんジェノベーゼ。
お昼はランチコースがあるほか、種類豊富なパスタランチがあり。
サラダ・パン・ドリンク・ソルベがついて1000円～。
銀座にしてはお手頃価格でしっかり食べられます。
こういうお店はありがたいね。
先にサラダとパンを持ってきてもらえました。
酸味のある玉ねぎドレッシングがかかったサラダ。
このドレッシングが結構おいしい。
紫色のはピクルスっぽかった気がする。
メインのジェノベーゼのパスタ。
ニンニクの香りがしっかりしています。
インゲンとジャガイモが乗ったベーシックなジェノベーゼ。
さすがはイタリアンのお店で、麺はちょうど良い固さです。
ただ、バジルの香りが弱く、どちらかというとバジル風味のペペロンチーノ…という印象でした。
楽しみにしていただけに少し残念。
もっとバジルの味がしっかりしている緑色のジェノベーゼが食べたい。
ブラッドオレンジのソルベ。
イタリアンなのでジェラートかな？
ナッツのような、ビスコッティのようなカリカリがかかっています。
爽やかな酸味と冷たさがオイリーになった口の中をさっぱりとさせてくれる。
甘さもちょうど良いです。
今回のお料理の総評
今回のジェノベーゼは1000円でした。
パスタ以外にも色々ついてたし、バジルは高価ですから理想と違ったのは仕方がないのかな…。
大葉と同じシソ科の植物なのに、なぜあんなにもバジルは高いのか…！
残念ながら、こちらのお店ではジェノベーゼは10月以降なくなってしまうようです。
ランチだけなのか、ディナータイムも無くなってしまうのかはわかりませんが…。
関心のある方はお早めにお店までどうぞ。
私の理想のジェノベーゼはどこで食べられるのでしょうか。
イタリアまで行くしかないのかなぁ。
遠いし高いよね～。