11月3日に発売したばかりのローソンの最新スイーツ「ほくとろ豊潤スイートポテト」を食べてみました!
先週登場したばかりのローソンの新レーベル「Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)」からの発売です。
どのようなスイーツなのか、気になるカロリーなどの情報もお伝えしますね!
新しいレーベル Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)
今回の「ほくとろ豊潤スイートポテト」は10月27日に登場したばかりの『Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)』から発売となりました。
ウチカフェスペシャリテからは先週3種のスイーツが発売されており、今回の「ほくとろ豊潤スイートポテト」を含め全4種がラインナップされています。(11月3日現在)
・ほくとろ豊潤スイートポテト
・麗溶け(うるどけ)チーズテリーヌ
・雲泡クリームのショート
・栗堪能モンブラン
『Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)』は『素材やメニューのシンプルな美味しさを追求した“ご褒美スイーツ”』をコンセプトとしています。
確かに他のメニューも外見が奇をてらった物ではなく、名前から材料を想像出来そうなシンプルさを感じられますよね。
先週発売したスイーツは別の記事で感想をアップしています。
そちらも参考にしてくださいね!
その他のウチカフェスペシャリテの感想は以下よりどうぞ。
- 麗溶けチーズテリーヌ
- 栗堪能モンブラン
- 雲泡クリームのショート
- 流奏キャラメルサンド(12月1日発売)
- 雪溶けショコラテリーヌ(12月25日発売)
- 雪めくティラミス(12月25日発売)
ローソンスイーツ ほくとろ豊潤スイートポテトを食べてみて
「ほくとろ豊潤スイートポテト」のパッケージはシンプルです。
「雲泡クリームのショート」を見た後だと、ちょっと物足りなさを感じるくらいシンプル。
中身はこのようになっています。
ウチカフェスペシャリテのコンセプトから外れることなくスイーツ自体もシンプルな見た目です。
ちょっと困ったのはパッケージから出しにくかったこと。
フィルムが二重構造になっていたのですが、張り付いてしまってなかなか出てきてくれなかった。
ポテトは二層になっています。
上が焼きいもあんのペースト、下は生クリームを入れた蒸しいもあんのさつまいもペーストとのこと。
ほくとろ豊潤スイートポテトは香りが特徴的!
パッケージを開けた瞬間、ほんわかとした香りを感じました。
何かに似ている香りなんだよなー…と考えていたところ、思い至ったのが
これは…芋けんぴや大学芋っぽい香りです。
香ばしく、匂いからも甘さを感じる。
大学芋が好きな私にはクリーンヒットな香り!
主役はさつまいもペースト
スイートポテトですので、主役はもちろんサツマイモペースト。
ペーストは非常になめらかです。
それでいて、ほっくりした感じもあるのは上の層の焼きいもあんのペーストのおかげでしょうか?
ダイスのような芋の塊は入ってないので、ゴロゴロ感はありません。
ペーストの中にゴロっとしたサツマイモの食感があるともっと嬉しかったかな。
ペースト自体にかなりの甘さを感じます。
多分…好き嫌いが激しく分かれるレベルの甘さ。
私としてはもっと甘さを控えてほしかった。
さつまいもペーストだけじゃない!底にはパイ生地が!
スイートポテトといえば、スポンジケーキとセットになっているものは時々見かけます。
「ほくとろ豊潤スイートポテト」は底の部分にパイ生地が使われているんです!
パイ生地はパリッとしており切りにくさは多少あるものの、フォークを横にすれば問題なく切ることができます。
パリッとしていて、しかもサックサク。
さつまいもペーストの下にありながらこの食感を維持してくれているので、パイ好きにはグッドなパイ生地です!
そしてスイーツでありながら塩気もあるパイ生地ですが、スイートポテト自体が結構甘いので、これくらいの塩気が嬉しいです。
ローソンスイーツ ほくとろ豊潤スイートポテトの全体的な感想
かなり甘く、舌が鈍くなって芋の味を感じにくくなります。
自分でスイートポテトを作る時に結構砂糖の量を抑える私には厳しいものがありました。
非常に芋がなめらかで、舌触りが良かっただけに甘さで減点されてしまうのは残念です。
パイ生地はサクサク・パリッとしていて良かったです。
水分を含んでシナシナになっていないのは高評価。
このパイ生地で別の商品を作ってほしい。
ローソンさん、このパイ生地でキッシュを商品化してくれないかな?
もう少し甘味を減らしてくれれば、もっと食べやすかったと思います。
ウチカフェスペシャリテの次回作に期待かな。
ローソンスイーツ ほくとろ豊潤スイートポテト 詳細データ
商品名 | ほくとろ豊潤スイートポテト | タンパク質 | 2.3g |
購入店舗 | ローソン | 脂質 | 7.5g |
内容量 | 1コ | 糖質 | 27.6g |
製造者 | 山崎製パン | 食物繊維 | 1.7g |
価格(税込) | 270円 | 食塩相当量 | 0.1g |
エネルギー | 191kcla |